Soğuk Hava Depoları ve Gıda İmalatı İçin Hijyenik Su Geçirmez Kıyafetler

Gıda Sektöründe Hijyen ve Yalıtım Standartları

Et entegre tesisleri, tavuk kombinaları, balık işleme fabrikaları ve soğuk zincir lojistik depolarında çalışan personelin giysileri çift yönlü bir koruma sağlamalıdır:

1. Çalışanı soğuk hava, dondurucu ortam nemi ve basınçlı yıkama sularından korumak.

2. İşlenen gıda maddelerinin kirlenmesini önleyerek uluslararası HACCP ve gıda güvenliği standartlarını eksiksiz karşılamak.

1. Yağ ve Hayvansal Sıvılara Dayanıklı Malzeme

Et ve balık işleme sırasında oluşan hayvansal yağlar, kan ve asitli temizlik kimyasalları standart kumaşları hızla çürütür:

• Gıda sınıfı saf PVC kaplamalar yağa ve organik sıvılara karşı tam dirençlidir.
• Kumaş yüzeyinde bakteri üremesine zemin hazırlayacak dikiş kanalları bulunmamalı; tüm ek yerleri yüksek frekans kaynağı ile pürüzsüzleştirilmelidir.

2. Düşük Sıcaklıklarda Esnekliğini Koruyan Yapı

-18°C ve -25°C soğuk hava depolarında sıradan plastik veya kalitesiz PVC kaplamalar sertleşir, cam gibi kırılgan hale gelir ve çatlar. Turateks soğuk iklim formüllü kaplamaları, dondurucu soğuklarda dahi elastikiyetini koruyarak personelin hareket kabiliyetini kısıtlamaz.

3. Beyaz ve Mavi Renk Tercihi

Gıda tesislerinde temizliğin ve hijyenin anlık olarak denetlenebilmesi için beyaz ve hijyenik mavi renkler uluslararası standarttır. En ufak bir leke veya yabancı madde hemen fark edilir ve yıkanarak temizlenebilir.

Turateks Yağmurluk, Türkiye'nin önde gelen gıda işleme tesislerine ve mezbahalarına toptan özel üretim, firma logolu ve hijyenik sertifikalı ürünler sunmaktadır.